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2022年春节后上班第一天,重庆市梁平区召开全区新型工业化发展大会,提出打造千亿工业大区的目标,把工业立区、产业强区作为发展第一方略。同时,梁平紧紧抓住疫情带来深刻社会变革的重大发展机遇,深度谋划提出了以发展“川菜”为核心的预制菜产业,通过以最好产业基础、最全产业链、最低生产成本、最强激励措施、最优政务服务的营商环境,全力打造打造中国(西部)预制菜之都,推动梁平区经济实现更高速度、更高层次、更高质量的大跨步飞跃发展。